포뇨밍 레시피&맛집12 '여수 더비치뷔페 레스토랑추천' :) '여수 더비치뷔페 레스토랑추천' :) 여수에 여수엑스포의 영향력 떄문인지 여수는 본래 관광도시이며 게장, 갓김치등으로 참 유명한데요. 저번에 가족들과 함께 더비치뷔페 레스토랑을 다녀왔어요. 음식들 밖에 사진을 못 찍었는데, 다음에 친구들이랑 함께 가보려구요. 그때 다시 제대로 한번 사진찍어서 후기 남길께요. 가격대는 빕스랑 비슷한것 같구요. 빕스보다는 메뉴도 다양하게 준비되어 있더라구요. 사람들도 많구요. 말 그대로 더비치 해물류가 많이 있었습니다. 회 , 초밥 , 등 디저트부분도 많이 있구요. 스테이크도 구워서 나오구요. 꼭 한번쯤 가족이나 연인들끼리 가볼만한 뷔페랍니다. 먹거리가 다양할뿐더러 바다도 보이고 풍경도 좋고 인테리어적인면 그리고 조리하는 과정들이 한눈에 보이기 때문에 신뢰성도 가구요. 정말.. 2013. 2. 19. 맛있는 봄동무침 :) 맛있는 봄동무침 :) 봄이 되면 온갖 나물들이 많이 나오게 되는데요. 저는 그중에서도 봄동이 정말 맛있는것 같아요. 봄동은 배추같고 아삭아삭하고 달달한 맛이 있는데요. 특히나 봄동은 봄동겉절이를 해서 먹으면 정말 맨밥에도 잘 먹는것 같아요. 먼저 봄동은 밑둥이를 딱 잘라서 깨긋하게 잘 씻어주시구요. 베이킹소다를 한스푼 풀어서 씻으면 더 깨긋하게 잘씻어주구 소독도 되서 좋아요. 그런다음 양념장은 보통 고춧가루, 다진마늘 멸치액젓 통깨 간장조금, 매실액약간등을 넣어서 개인의 취향에 맞게끔 잘 버물려서 먹어요. 지역마다 김장을 하는 방식도 다르고 김치를 담그는데도 틀리기 때문에 양념하는 방식도 조금씩 다른데요. 저는 김치양념에는 아직 자신이 없어서 저의 엄마의 손을 좀 빌렸지요. 마침 양념장이 좀 남았길래 멸.. 2013. 2. 19. 국수나무 맛집추천 국수나무 차이니스홍합짬뽕 :P 국수나무 맛집추천 국수나무 차이니스홍합짬뽕 :P 맛집 좋아하세요? 저는 식탐이 많은편이라서 맛있는것 먹는것 맛집찾아다니는걸 좋아하는데요. 맛집찾아다니는것은 시간적이부분과 경제적인부분 때문에 좀 ㅋㅋㅋㅋ 하지만 간간히 찾아다녀요. 국수나무는 체인점인데요. 메뉴가 서른가지이상이 넘어요. 그만큼 골라먹는 재미가 쏠쏠 무슨 B아이스크림도 아니고 ㅋㅋㅋㅋ 이날은 날씨가 제법 쌀쌀하고 바람도 마니 불어서 뭘 먹을까 고민하다가 따근한 국물이 생각이 나더라구요. 그래서 나가사끼짬뽕을 먹을까 차이니스짬뽕을 먹을까 고민하다가 얼큰한 차이니스짬뽕을 먹기로 결정!!! 차이니스짬뽕만 먹으면 심심하니까 일본식 고로케도 시켰어요. 같이온 일행들은 해물카레덥밥 그리고 신메뉴 뭐 오징어차이니스짬뽕인가 나왔더라구요. 암튼 다양한맛과 메.. 2013. 2. 12. 매콤한 닭도리탕만드는방법 :) 매콤한 닭도리탕만드는방법 :) 안녕하세요? 포묘닝입니다. 오늘이 벌써 입춘이네요. 매서운 추위와 겨울은 지나가고 이제 봄을 알리는 날이네요. 어제는 오랜만에 외출을 했는데 벌써 봄옷이며 봄 신상품들이 많이 나와있더라구요. 왠지 모르게 제 마음도 봄이 다가오는듯 설레더라구요. 다시 본론으로 들어가서 닭도리탕은 우리몸에도 좋고 맛도 좋고 남녀노소 누구나 좋아하는 요리 닭도리탕 맛있게 매콤하게 어떻게 만드는지 알아보도록해요. 때마침 마트에서 닭도리탕용이 1+1을 하길래 만들어 봤는데요. 매콤한 닭도리탕 준비재료는 신선한 닭 우유 후추 고추장 간장 굴소스 다진마늘 감자 당근 대파 등을 준비해주세요. 닭은 먼저 우유에 살포시 담궈주세요. 우유에 닭을 담근이유는 잡냄새 닭의 특유냄새를 잡아주기위함입니다. 그런다음 .. 2013. 2. 4. 이전 1 2 3 다음
