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포뇨밍 레시피&맛집

해피투게더 야간매점 '파프리카계란찜' :)

by 포뇨엄마 2013. 1. 28.

해피투게더 야간매점 '파프리카계란찜' :)

 

해피투게더 야간매점 코너로 인해서 메뉴들이 다양하게 출시되면서 인기가 많아지고 있는데요

제가 개인적으로 해서 먹어본게 비빙수, 붐프레이크, 토토라면등 정말 간단하면서도 맛있는 음식들이더라구요, 제가 오늘 소개해드리는 해피투게더 야간매점 메뉴는 파프리카계란찜인데요,

일반적으로 그냥 계란찜만 해서 먹어도 맛도나고 아이들 밥반찬으로 좋지만요,

파프리카계란찜은 건강과 맛이 한층 더해진답니다 :>

 

맛도 궁금해서 한번 만들어보았는데요, 생각보다 쉬워요 어렵지 않아요

 

해피투게더 야간매점 '파프리카계란찜 재료

파프리카, 계란, 햄,당근,치즈등

 

단 양파를 넣으면 안되요, 그 이유는 수분이 많기 때문이랍니다.

 

 

 

수분이 많은 재료는 제외하구요 개인적으로 좋아하는 재료를 잘게 썰어주세요

전 햄을 썰었어요

 

 

계란도 풀어주시고요, 여기서 계란을 몇개해야하나? 고민하시는분이 있는데요,

가장 중요한것은 파프리카의 크기와 재료에 맞게끔 선택하시는게 좋을것 같아요 ㅎ

 

 

전 당근이랑 햄이랑 잘게 썰어서 잘풀린 계란에 퐁당 넣어주었어요.

 

 

깨긋하게 씻은 파프리카는 뚜겅부분만 잘라서 속안을 숟가락등으로 파주세요  저렇게 ㅇㅅㅇ

 

 

 요즘 파프리카며 다른재료들도 너무나 비싸요 ㅜㅜ,

크기는 생각보다 크더라구요 ㅎㅎ,

 

 

완성된사진인데요, 파프리카를 보기좋고 먹기좋게 네등분해서 찍어보았어요 ㅎ,

그위에 새콤달콤하게 케챱도 뿌리구요

 

 

잘풀어진계란과 재료들은 조심스레 파프리카 속안에 담아주세요.

그런다음 전자렌지로 들어갈껀데요.

잘 안세워진 파프리카인 경우는 접시나 컵을 이용하세요

전 잘 세워지지않아 컵을 이용했어요 ㅋㅋㅋㅋ

 

 

그런데 속안을 보니까 잘 익지않아서, 저렇게 됐는데요,ㅜㅜ 컵안에 넣으니 맨 밑부분이 잘 익지않기때문에

주의해야되요, 그렇기때문에 전자렌지 한두어번 더 돌려야하는상황이 ㅋㅋㅋㅋ

파프리카가 중심을 잡기가 어렵더라구요,

 

 

마트에서 살때게 잘보고 고르시길?ㅋㅋㅋㅋ

 

 

대파를 살포시 올려서 ㅎㅎㅎ,

 

 

 

 

파프리카계란찜은 남자들보다 여자들이 더 좋아할것같아요.

다이어트식품으로도 괜찮을것 같구요 ㅎ,

 

 

해피투게더 야간매점 파프리카계란찜은 식감이 파프리카의 아삭한과 계란찜의 부드러움과 함께

달콤 새콤 부들부들과 함께 어울려져서 아이들도 참 좋아할만한 파프리카계란찜입니다.

 

아 오늘은 뭘해먹지? 고민이시라면 파프리카계란찜 어떠세요? :)

해피투게더 야간매점 '파프리카계란찜' :)