'해피투게더 김치지단전' 만드는방법 :)
김치전 좋아하세요? 보통 비오는날이면 김치전이나 부침개를 많이해서 먹는데요.
밀가루나 부침가루등을 넣어서 비율을 맞춰야하고 어간 귀찮은일이 아닌가 싶어요.
그런데 얼마전에 해피투게더 야간매점 메뉴중에 김치지단전이 나와서 저도 한번 해먹어봤는데요.
마침 비도오고 해서 김치지단전에 막걸리한잔해서 먹었더니 정말 꿀맛이더라구요 ㅋㅋㅋㅋ
만들기도 손쉽고 재료들도 집에 있는 메뉴라서 금방해서 먹었지요.
해피투게더 야간매점 김치지단전 재료: 잘익은 배추김치 계란 올리브식용유
이렇게 간단한 재료만 있으면 된답니다.
먼저 잘익은 배추김치는 적당한 크기로 썰어준 다음에 계란을 3개이상 볼에다가 잘 풀어주세요.
김치양에 따라 계란의 양도 잘 조절해서 하시면 됩니다.
그런다음 잘풀린계란이 들어 있는 볼에다가 김치를 살짝 넣어서 잘 저어주세요.
뭐 소금이나 밀가루나 아무것도 넣을 필요가 없어요.
그런다음 팬에 올리브유를 두르고 국자로 퍼서 골구루 펴준 다음
노릇노릇하게 구워서 익히면 끝!
정말 간단하지요? 여기서 김치만 넣기에는 심심하다고 생각하시는 분은
옥수수나, 햄이나 소세지, 양파등을 넣어서 드시면 더 맛있을것 같네요 :)
글엄 햄볶은저녁 보내세요.
'해피투게더 김치지단전' 만드는방법 :)
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